华西街观光夜市美食猛将出击TripMoment 时刻旅

2020-05-22 6W访问

[华西街观光夜市]

华西街观光夜市为台湾的第一座观光夜市,是各国观光客来台湾必游的景点之一,每逢入夜便可看到许多游客手持旅游指南,找寻各大知名小吃景点。夜市入口採中国传统牌楼式设计,搭配沿路上高挂的红色宫灯,颇具特色。主干道上有架设遮雨棚,就算是雨天也不用担心。

[交通]
搭乘捷运自龙山寺站1号出口出站后,沿西园路1段直行左转广州街,步行约二分钟可至。

开车的民众可以将爱车停至艋舺公园地下停车场或是环河南路水门停车场。

[特色美食]
提到华西街最知名的便是这里的蛇肉料理,早期在市场内会有杀蛇表演现杀现吃,现在因保育意识的抬头之下,改以单纯贩售各种蛇的养生料理为主。在这里除了蛇肉料理之外,还有许多老字号的各家传统小吃,这里就让小编来为大家介绍几家有名的老字号摊位吧。

[两喜号鱿鱼羹]

位在华西街夜市广州街入口旁的两喜号鱿鱼羹,是一家从1921年开店至今的老字号店面。招牌的鱿鱼羹特别着重煮法,经过费时的浸泡及烹煮出来的鱿鱼,吃起来脆韧有劲,汤头鲜美爽口不腻,再加上质地细緻的鱼丸,一碗羹汤就有双重口感,让顾客们吃的满足。

[大鐤肉羹]

在夜市广州街入口右手侧的大鐤肉羹,其特别之处在于汤头未经勾芡,搭配白萝蔔的汤头在嘴中呈现出一股自然的清甜爽口感。以后腿猪肉裹少许地瓜粉製成的肉羹也与一般店家不同,吃起来多了一份细腻滑嫩。是已传承五十年的传统老店才特有的好滋味。

[蛇肉摊]

在外国观光客的眼中,华西街最有名的就是蛇肉料理了,虽然目前因保育意识抬头,已无现场杀蛇的表演。不过还是能看见店内坐了不少外国客人来体验这独特的料理。

[宝字号香菇猪脚]

这家在华西街夜市旁梧州街上的宝字号香菇猪脚,可是曾荣获传统美食第一名的美味小吃哦!看着摊位前滷到几乎发亮的猪脚,就可以知道一定非常入味。除了猪脚之外还有许多种类的小吃,让您能够轻鬆饱食一顿。

[龙都冰菓]

华西街夜市广州街入口对面的这家龙都冰菓,除了现榨果汁及招牌八宝冰很有名之外,还有一道「花生油条」是只有老饕才知道的招牌点心哦。在煮的软烂的花生甜汤之中,再加入少许油条,当油条吸收美味的甜汤之后,再连花生一同送入口中咬下,那口感可说是相当特别啊!

[北港甜汤]
在华西街里的北港甜汤也是一家老字号的甜点店,招牌有米糕粥及烧麻糬。

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