【嘉义美食景点】就是要你咬下那扎实可颂时,感受到无限的幸福,

2020-05-22 2W访问


隐藏在嘉义巷弄的Felicita幸福无限手工烘焙坊,专卖酥脆扎实的欧美风格可颂,
结合创意研发了数种美味可颂,让吃甜点这件事情也能感受到幸福无限。


Felicita为义大利语的幸福,无限两字结合店内蓝色空间的装潢,
也代表澳洲蔚蓝的天空, 店长Sandy因在澳洲数年的时间,
将在地的可颂滋味带回来台湾, 在嘉义经营了一家欧美风格的可颂专卖店。


感谢阿mon提供照片▲ 除了架上的每日供应可颂外,将于近日内推出 【网美系.盘饰创意可颂】,
我们有幸于採访日当天一次品尝到全系列。
Felicita幸福无限的可颂有分有内馅跟无内馅 ,有内馅的只能在店内用,避免外带后产生食安问题。


除了现场的可颂,Sandy店内的澳洲茶品是使用茶叶界的精品T2
近日即将推出的盘饰创意可颂搭配饮料还能够半价优惠。


盘饰创意可颂-粉红佳人NT.180元 上层有特製的拉丝棉花糖,
香酥扎实的可颂内有浓郁的的榛果巧克力酱,
每一层可颂酥皮内还有酸甜的覆盆子果酱,酸甜莓果结合馥郁巧克力酱非常合拍。


盘饰创意可颂-浓情巧克力NT.180元 酥香带咬劲的可颂包裹的是印度香料的巧克力甘纳许,
半边可颂淋上比利时巧克力酱+脆口榛果, 盘饰点缀的有覆盆子莓果冻、手工的巧克力脆饼&蜂巢焦糖脆饼,
这款我个人觉得甜度高一点, 对于喜欢巧克力的人来说,这无疑会敲中心房。


盘饰创意可颂-香缇米苏NT.200 立体型的可颂玛芬,内馅是奶浓而甜的提拉米苏奶酱,
这款可颂玛芬口感比前两款还要更紧实, 更有咀嚼的口感,
层层咬劲十足的麵包体,配着旁边的冰淇淋跟咖啡冻吃,甜香满溢。


盘饰创意可颂-柯梦波丹NT.200 跟香缇米苏同样的是可颂玛芬,盘饰则是以当季水果为主轴,
内馅则是酸爽的百香果凝乳,上层的是红宝石巧克力淋酱,
其巧克力本身的色泽是天然非人工的,吃起来尾韵带点莓果的酸香。
这盘在视觉跟味觉上是双重的享受,可以感受到店长Sandy对甜点的热情。


澳式鹹酥饼+暖沙拉NT.100 如果不想吃甜食的朋友,也有这款鹹饼可以品尝,
内馅是扎实猪肉混玉米, 外皮微酥带奶油香气,鹹度刚好,搭配青柠气泡饮很对味。


澳洲茶叶的精品-T2|法国伯爵、烤布蕾红茶NT.180元(可回沖)
来这边享受着美味的甜点跟一壶好茶吧!!
Sandy连茶壶都是从澳洲带回来的,
色系亮眼的茶壶,缓缓地倾倒出甘醇的伯爵或是有着浓厚焦糖香气的烤布蕾红茶,
一口温润茶饮再一口甜点,幸福就是那幺简单。


青柠气泡饮NT.120元 Sandy说这款是微醺的气泡饮,
其实喝起来没有啥酒味,酸香过瘾,我很喜欢这类饮料。
个人很爱这个口感跟味道,搭配鹹香的猪肉鹹酥饼,是我最喜欢的组合。

推荐这家非常适合拍照加上品尝幸福美味下午茶的好地方,来嘉义游玩就别错过。

Felicita幸福无限
电话:0903-228-770
地址:嘉义市东区延平街9号
营业时间:10:00-17:30
公休日:每周一~周三
店家粉丝团:Felicita幸福无限

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